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Besuche Nomaden |
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| In der Mongolei leben heute noch 30 Prozent der Menschennomadisch. Sie ziehen mit Pferden, Ochsen, Yaks, Ziegen und Schafen von Weideplatz zu Weideplatz. Diese Kultur bröckelt jedoch - Jugendliche ver- |
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| lassen zu tausenden das weite Land und ziehen in die Städte und suchen dort ihr Glück. Allerdings finden wir auch bei den Nomaden bereits Handys, Satelitenschüsseln und Fernsehen. Das Leben wird |
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| angepasst. Wir suchen uns spontan Jurten aus, meistens zwei bis drei und besuchen dort die Nomaden. Unangemeldet - fragen wir, ob wir sie eine kurze Zeit des Tages begleiten dürfen. Alle sagen ja, |
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| bewirten uns liebevoll mit dem was sie haben. Und sie haben viel. Stutenmilch wird zum Nationalgetränk Airag vergoren. Vielfältige weitere Verarbeitung der Milch zu Rahm, Kefir, Käse und wie hier zu getrock- |
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| netem Quark - Aruul - aber auch Milchschnaps wird hergestellt - ein Getränk, das sehr sehr gewöhnungsbedürftig ist. Tee wird mit Milch und Salz zubereitet, fast eine Suppe, die jeder Nomade |
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| seinen Gästen anbietet. Wir haben dieses Nationalgetränk fast überall angeboten bekommen. Die Familien sind sehr zugetan von unseren Besuchen, sie nehmen sich Zeit, erzählen uns alles, was wir |
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| wir wissen wollen. Holen sogar ihre Festkleidung aus dem Schrank und zeigen uns den Deel - ein traditioneller Mantel der über der Kleidung getragen wird. Diese beiden Nomaden zeigen uns ganz stolz |
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| ihre Schätze. Wir haben aber auch etwas mitgebracht - fast alle bekommen ein Foto ausgehändigt - ja ein Polaroid Foto - direkt zum anfassen und aufstellen. Wann gibt es das - in dem ländlichen Leben der |
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| Nomaden. Alle haben sich riesig gefreut. Fleisch mit Nudeln- eine Suppe, die zu jeder Tageszeit zum Essen bereit steht. Wir haben diese Spezialität gemeinsam mit den Nomaden zubereitet und natürlich |
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| dann auch gemeinsam gegessen. |
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| Diese Familie zieht den Deel an um ein Familienfoto mit uns zu machen - Toll |
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| Schafe werden von den Frauen geschoren - mit einer ganz normalen Schere - eine harte Arbeit bei praller Sonne. |
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Viel Arbeit noch |
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| Hier gibts Milch von der Stute - wird vergoren zum Airag. Ein köstliches Getränk das vom Oberhaupt der |
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| Familie ausgeschenkt wird. |
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| Der erste Schluck gehört natürlich ihm. Dann sind wir erst an der Reihe. |
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| Ich darf seinen Deel tragen - eine Ehre - aber Warm der Anzug - bei 35 Grad im Schatten. |
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| Sie waren happy - mit dem Mädel aus Europa |
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| Und noch ein Familienfoto |
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| und noch eins - er musste die ganze Ziegenherde versorgen allein mit seinem Bruder. |
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eine richtig schöne Jurte |
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| Aufregung - nach der Bewirtung gibts Geschenke für alle von uns. |
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| Sie studiert und wird nicht als Nomadin leben - |
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| Weites Land - und vielen Dank, das wir da sein durften. |
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| Danke auch für die nette und tolle Bewirtung |
